рецепты, видео, кулинарные лайфхаки и всё о еде

Здоровье Продукты

Растительные источники омега-3: пятерка лучших

растительные источники омега-3

Нашему организму под силу заниматься выработкой лишь определенных полезных элементов. Другие же вещества, которые необходимы для здоровья человека, нам нужно получать из употребляемой пищи. Как раз к этому классу элементов и относятся полиненасыщенные жирные кислоты. Какие основные растительные источники омега-3, делимся сегодня.

Безусловно, больше всего этих кислот содержат в себе морепродукты, жирные сорта рыбы и яйца. Мы же расскажем, как насыщать свой организм таким полезным веществом тем, кто придерживается веганской диеты.

Какие главные растительные источники омега-3

Продукт № 1: семена чиа

растительные источники омега-3© Depositphotos

Эти семена — настоящий суперфуд, который содержит в своем составе большое количество альфа-линоленовой кислоты (омега-3 на растительной основе). Добавляйте данный продукт, готовя салаты или десерты. Нутрициологи рекомендуют употреблять семена чиа с фруктами в качестве утреннего приема пищи для наилучшего эффекта.

Продукт № 2: грецкие орехи

Такой растительный источник жирных кислот хорош тем, что он довольно доступный и вкусный. Грецкие орехи известны своей пользой, в частности благодаря высокой концентрации в них омега-3. Этот продукт можно добавлять как в салаты со свеклой и зеленью, так и во время готовки многих десертов. Ведь всем известно, что орехи делают выпечку в разы ароматнее и вкуснее.

Продукт № 3: листовые овощи

растительные источники омега-3© Depositphotos

В брюссельской и листовой капусте, а также в шпинате содержится много жирных кислот. Несмотря на то что их количество меньше, чем в других продуктах из нашего перечня, употребление этих овощей не менее положительно сказывается на здоровье. Введите в свой рацион такую зелень, чтобы насытить свой организм полезными элементами.

Продукт № 4: семена льна

Семена льна также отличаются очень высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты. Благодаря этому они помогают предотвратить развитие многих болезней сердца. Включите в свое меню либо семена, либо продукт их переработки (льняное масло). Используйте их во время приготовления различных салатов из свежих овощей, смузи или овсяной каши.

Продукт № 5: фасоль

растительные источники омега-3© Depositphotos

При отказе от мяса нутрициологи советуют подружиться с фасолью. Эти бобовые не только обеспечивают организм необходимым количеством белка, но еще и насыщают его жирными кислотами. Фасоль способствует уменьшению воспалительных процессов, а также улучшению работы сердца. Именно потому такой гарнир — прекрасный выбор.

Даже если вы едите жирную рыбу, так как не соблюдаете веганскую диету, мы всё равно советуем вам включить в свое меню вышеперечисленные источники омега-3. Эти продукты и разнообразят рацион, и помогут улучшить состояние вашего здоровья.

Юлия Дзюбенко

Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *